LIEVITATORE 10 60X40 HIGH UNOX NUOVO

Description

Il lievitatore 10 60X40 HIGH di Unox è una soluzione professionale progettata per panifici, pasticcerie e laboratori Horeca, garantendo un controllo preciso della temperatura e dell’umidità per una lievitazione ottimale degli impasti. Ideale per chi necessita di uniformità e costanza nel processo di fermentazione, assicura risultati perfetti grazie al suo sistema avanzato di gestione climatica.

Caratteristiche tecniche:

• Capacità: 10 teglie 60×40 cm, per una produzione su larga scala
• Sistema di controllo dell’umidità, per una lievitazione uniforme
• Struttura in acciaio inox, resistente e facile da pulire
• Pannello di controllo intuitivo, per impostare temperatura e umidità con precisione
• Porta a chiusura ermetica, per mantenere condizioni di lievitazione ideali

Caratteristiche elettriche:

• Alimentazione: 230V/1Ph/50Hz (o trifase se applicabile)
• Sistema di sicurezza con protezione termica, per un utilizzo affidabile

• Dimensioni e peso:

  • Larghezza: 800 mm​
  • Profondità: 809 mm​
  • Altezza: 886 mm​
  • Peso: 62 kg​