IMPASTATRICE SPIRALE MIXER ASM 60

Description

Impastatrice a spirale Mixer ASM 60 – Caratteristiche principali

• Tipologia: impastatrice professionale a spirale con vasca fissa

• Capacità impasto: 5 – 60 kg

• Capacità farina: circa 3 – 38 kg

• Volume vasca: circa 100 litri

Struttura

• Struttura in acciaio verniciato rialzata su 4 piedi regolabili

• Vasca, spirale e piantone di contrasto in acciaio inox

• Riparo antinfortunistico in acciaio inox

• Rullo reggi-flessione vasca per maggiore stabilità durante l’impasto

Sistema di lavoro

• Due velocità di impasto

• Due motori indipendenti (uno per spirale e uno per vasca)

• Trasmissione con pulegge e cinghie trapezoidali

• Rotazione vasca con inversione di moto

• Pulsante impulsi per rotazione vasca utile nell’estrazione dell’impasto

Comandi

• Pannello comandi frontale

• 2 temporizzatori per gestione dei tempi di impasto

• Passaggio automatico da 1ª a 2ª velocità programmabile

Dati tecnici indicativi

• Velocità spirale: circa 93 / 184 rpm

• Velocità vasca: circa 10,5 / 21 rpm