ABBATTITORE ZERO T5 MY20 ISA NUOVO

Description

L’abbattitore Zero T5 MY20 di ISA è una macchina professionale progettata per ristoranti, pasticcerie, panifici e laboratori Horeca, ideale per raffreddare rapidamente gli alimenti, preservandone freschezza, qualità e sicurezza alimentare. Grazie alla tecnologia avanzata di abbattimento rapido, permette di ridurre velocemente la temperatura degli alimenti, evitando la proliferazione batterica e migliorando la loro conservazione.

Caratteristiche tecniche:

• Capacità: 5 teglie GN 1/1 o 60×40 cm, per un’ottimale gestione della produzione
• Abbattimento rapido positivo e negativo, per raffreddare o surgelare in tempi ridotti
• Pannello di controllo digitale intuitivo, per una gestione precisa dei cicli di abbattimento
• Struttura in acciaio inox, resistente, igienica e facile da pulire
• Sistema di ventilazione ottimizzato, per una distribuzione uniforme del freddo

Caratteristiche elettriche:

• • Alimentazione: 230V/1Ph/50Hz
  • Sistema di sbrinamento automatico, per una manutenzione più semplice

Dimensioni e peso :

• • Larghezza: 800 mm​
  • Profondità: 722 mm​
  • Altezza: 870 mm​
  • Peso netto: 85 kg​