CUOCIPASTA GAS 2X40LT EM90 MODULAR

Description

• Capacità: due vasche da ~ 40 litri ciascuna (quindi circa 2 × 40 L).

• Tipo: cuocipasta professionale a gas, su struttura modulare della “Linea 90”.

• Dimensioni indicative: larghezza ~ 80 cm, profondità ~ 90 cm, altezza ~ 85-90 cm.

• Potenza termica: nell’esempio di modello simile “2 vasche 40 + 40”, la potenza è circa 33 kW (per vasca 40 L) nella linea descritta.

• Costruzione: vasca in acciaio inox (es. AISI 316-L) nella linea modulare indicata

• Bruciatori/gas: bruciatori ad elevata efficienza, dispositivo antispegnimento, settaggio potenza per ciascuna vasca.

• Scarico vasca: valvola a sfera ampia per scarico rapido dell’acqua, superficie forata per cestello.

• Alimentazione acqua: rifornimento continuo tramite rubinetto, vasca predisposta con scarico appropriato.