FORNO COMBINATO DID 10 60X40 EL UNOX DEMO

Description

Il forno combinato DID 10 60×40 EL di Unox è una soluzione professionale progettata per ristoranti, panetterie, pasticcerie e attività Horeca, ideale per cotture precise e uniformi grazie alla tecnologia avanzata di convezione e umidità controllata. Con una capacità di 10 teglie 60×40 cm, garantisce massima efficienza e flessibilità nella preparazione di pane, dolci, carne, pesce e verdure.

Caratteristiche tecniche:

• Capacità: 10 teglie 60×40 cm, per una gestione ottimale delle cotture
• Sistema di convezione con umidità controllata, per risultati uniformi
• Pannello di controllo digitale, per una gestione precisa delle impostazioni
• Struttura in acciaio inox, resistente e facile da pulire
• Funzione di cottura programmabile, per ottimizzare i tempi di lavoro

Caratteristiche elettriche:

• Alimentazione: 400V/3Ph/50Hz
• Sistema di sicurezza con protezione termica, per un utilizzo affidabile

• Dimensioni e peso :

  • Larghezza: 860 mm​
  • Profondità: 967 mm​
  • Altezza: 1.163 mm​
  • Peso netto: 136 kg​