FORNO COMBINATO BTX 10 60X40 SX UNOX NUOVO

Description

Il BTX 10 60X40 SX di Unox è un forno combinato professionale progettato per panetterie, pasticcerie, ristoranti e attività Horeca che necessitano di elevate prestazioni e versatilità in cucina. Grazie alla tecnologia combinata a vapore e convezione, permette di cuocere in modo uniforme qualsiasi tipo di preparazione, ottimizzando tempi e risultati. Il design ergonomico e i comandi intuitivi garantiscono un utilizzo pratico e affidabile anche nelle lavorazioni più intense.

Caratteristiche tecniche:

• Capacità: 10 teglie 60×40 cm, per grandi volumi di produzione
• Sistema di cottura combinato (vapore + convezione), per risultati ottimali
• Controllo digitale intuitivo, per impostare facilmente tempi e temperature
• Ventilazione con inversione di marcia, per una distribuzione uniforme del calore
• Struttura in acciaio inox, resistente e facile da pulire

Caratteristiche elettriche:

• Alimentazione: 230V/1Ph/50Hz (o trifase se applicabile)
• Sistema di sicurezza con protezione termica, per un utilizzo affidabile

• Dimensioni e peso:

  • Larghezza: 860 mm​
  • Profondità: 967 mm​
  • Altezza: 1162 mm​
  • Peso: 148 kg