IMPASTATRICE SPIRALE DOMINO MIX 10

Description

Impastatrice a spirale Domino Mix 10 – Caratteristiche principali

• Tipologia: impastatrice professionale a spirale con piantone centrale

• Capacità impasto: 10 kg

• Capacità vasca: circa 12 litri

Struttura

• Struttura in acciaio verniciato

• Vasca fissa in acciaio inox

• Spirale in acciaio inox ad alta resistenza

• Piantone centrale per migliorare l’azione di impasto

Funzionamento

• 1 velocità (versione standard) oppure 2 velocità nella versione “S”

• Trasmissione con parti in movimento su cuscinetti a sfera

• Griglia di protezione in ABS trasparente con sistema di sicurezza che blocca la macchina all’apertura

Dati tecnici indicativi

• Potenza: circa 0,55 kW

• Alimentazione: 400 V – trifase – 50 Hz (monofase opzionale su alcuni modelli)

• Dimensioni: circa 28 × 52 × 58 cm

• Peso: circa 47 kg

Utilizzo

• pizzerie

• panifici

• pasticcerie